Author: Gregory Bonney Autor: Gregory Bonney
Article source: http://travel-hints.info/ . Artikel Quelle: http://travel-hints.info/. Used with author's permission. Gebraucht mit Genehmigung des Autors. For most people, outdoor cooking is synonymous with barbeque, but there are many other ways to cook outdoors. Für die meisten Menschen, Outdoor Cooking ist gleichbedeutend mit Grill, aber es gibt noch viele andere Möglichkeiten, im Freien zu kochen. If you have been camping, you are probably at least familiar with the portable propane stoves which provide a burner or two similar to the stovetop burners you have at home. Wenn Ihnen bekannt ist, Camping, werden Sie wahrscheinlich mindestens mit den tragbaren Propan-Herde, die einen Brenner oder zwei ähnlich dem stovetop Brenner haben Sie zu Hause. In addition, you may have also heard of dutch ovens. Darüber hinaus können Sie habe auch gehört, der niederländischen Öfen. However, I am thinking most people who have not been involved in scouting have probably not heard of box ovens. Aber ich denke, die meisten Menschen haben nicht beteiligt gewesen zu Scouting haben wahrscheinlich nicht einmal von Feld Öfen. This past weekend I attended camp with my son's cub scout pack. Im vergangenen Wochenende besuchte ich mit meinem Camp Sohnes cub scout Packung. As part of the camp, they worked on their outdoorsman badge, which includes cooking outdoors. Als Teil des Lagers, sie arbeitete in ihrer outdoorsman Badge, der auch das Kochen im Freien. The first night of camp the boys all made box ovens. Die erste Nacht des Lagers die Jungs alle Öfen Feld gemacht. Then we used the box ovens to cook two meals. Dann haben wir das Feld Öfen zum Kochen zwei Mahlzeiten. The construction of a box oven is quite simple. Der Bau einer Box Ofen ist ganz einfach. Basically, you take a cardboard box, cover it on the inside with aluminum foil (wrap it top to bottom and tape it on the outside). Grundsätzlich Sie einen Karton, bedecken Sie es auf der Innenseite mit Aluminium-Folie (wickeln sie oben nach unten und Band es auf der Außenseite). Construct a cardboard lid also lined with aluminum foil. Konstruieren Sie einen Karton Deckel auch mit Alu-Folie. (While cooking, this should be weighed down with some convenient item such as a rock.) Finally, push rods made from coat hangers through the center of the box to serve as a rack to place food on. (Beim Kochen, sollte dies gewogen mit einigen bequeme Position wie ein Stein.) Schließlich Stößelstangen aus Fell Kleiderbügel durch das Zentrum der Kiste zu dienen, wie ein Rack zu platzieren Nahrung auf. The box should be big enough to fit an pan inside and big enough that your Die Box sollte groß genug, um ein gesamteuropäisches innerhalb und groß genug, dass Ihr Cooking with the box oven is quite simple. Kochen mit dem Feld Ofen ist ganz einfach. The rule to remember is one charcoal briquette will account for approximately 25 degrees (Fahrenheit). Die Regel zu merken ist ein Kohle-Brikett wird für ca. 25 Grad (Fahrenheit). So, if you are baking something that requires 400 degrees, use 16 briquettes. Wenn Sie also etwas, das Backen 400 Grad erfordert, verwenden Sie 16 Briketts. In the morning, we cooked breakfast biscuits in our box ovens. Am Morgen haben wir gekocht Kekse Frühstück in unserem Feld Öfen. We used the type of biscuits where you just crack open the tube, separate them and put them on a cooking sheet. Wir nutzten die Art von Keksen, wo Sie gerade Crack der offenen Röhre, trennen sie sie und setzte sie auf einem Blatt Kochen. We used a disposable aluminum pan which we saved to use again at lunch. Wir verwenden eine Wegwerf-Aluminium-Pfanne, die wir gerettet zu verwenden wieder zum Mittagessen. We also cooked eggs in a bag. Wir haben auch gekochte Eier in eine Tasche. This is another creative way to cook which allows for easy cleanup. Dies ist eine weitere kreative Art und Weise zu kochen, ermöglicht eine einfache Säuberung. Basically, you take a couple of eggs, crack them into a zip-lock sandwich bag, add bacon (pre-cooked), cheese, salt and pepper to taste. Im Grunde nimmt man ein paar Eier, knacken sie in ein Zip-Lock-Sandwich-Beutel, fügen Sie Speck (pre-gekocht), Käse, Salz und Pfeffer nach Geschmack. You seal up the bag being careful to remove as much air as possible. Sie versiegeln die Tasche zu vorsichtig zu entfernen, so viel Luft wie möglich zu gestalten. Then you drop the bag into boiling water. Dann fallen die Beutel in kochendem Wasser. For the boiling water, we used a propane stove. Für die kochendem Wasser, benutzten wir ein Propan-Herd. At lunch, we used our box ovens again to cook "pigs in a blanket" (hotdogs wrapped in biscuits), and cobbler. Am Mittag haben wir unsere Öfen Box wieder zu kochen "Schweine in eine Decke" (hotdogs eingehüllt in Kekse) und Schuster. For the cobbler, we re-used the aluminum pan from the morning. Für die Schuster, wir wiederverwendet werden die Aluminium-Schale aus der Morgen. We took two cans of cherry pie filling, dumped them in the pan, poured a box of white cake mix on top of that, and then carefully poured a can of 7up on top of that. Wir haben zwei Dosen von Kirsche pie Füllung, gedumpten sie in der Pfanne, schüttete eine Schachtel mit weißen Kuchen-Mix oben auf, und dann vorsichtig gegossen einer Dose 7up darüber hinaus. No mixing involved. Keine Vermischung beteiligt. Then we baked it until it looked done. Dann haben wir gebacken, bis es aussah getan. Easy as can be, and it tasted great! Einfach als sein kann, und es schmeckte großartig! Now I've been thinking it would be fun to try baking a pizza on the next camp-out using a box oven. Jetzt habe ich denke es wäre Spaß versuchen Backen eine Pizza in den nächsten Camp-Out-Box mit einem Ofen. We could buy one of those pre-made crusts, a jar of sauce, cheese, and pepperonis. Wir kaufen konnte eine dieser vorgefertigten Krusten, ein Glas-Sauce, Käse, und pepperonis. The kids would love it, and the cleanup would be easy. Die Kinder würden es lieben, und die Aufräumarbeiten wäre einfach. Speaking of easy cleanup... Apropos leicht cleanup ... for the cub scout camp, we were asked to bring mess kits, and that is what most of us used. für die cub Scout Camp, wir wurden gebeten zu bringen Chaos-Kits, und das ist, was die meisten von uns verwendet. However, if you cook with a box oven and also use disposable plates and utensils, you could easily manage to avoid doing any dishwashing. Allerdings, wenn Sie kochen mit einer Schachtel Backofen und auch Einweg-Platten und Utensilien, könnte man leicht verwalten vermeiden Sie eine oder Geschirrspülmittel. So, the next time you go camping, don't just cook, cook creatively. Also, das nächste Mal gehen Sie Camping, nicht nur kochen, kochen kreativ. Whether you use a box oven or some other creative method, you'll feel better after a long day of hiking or other fun outdoor activities if you have an enjoyable and fun meal when you get back to camp. Ob Sie ein Feld Ofen oder eine andere kreative Methode, Sie fühlen sich besser nach einem langen Tag Wandern oder anderen Outdoor-Aktivitäten Spaß, wenn Sie einen angenehmen und Spaß Mahlzeit, wenn Sie zurück zum Camp. The author, Greg Bonney, is the owner of Bonney Information and E-Commerce and founder of Scoutcamping.com ( http://www.scoutcamping.com ). Der Autor, Greg Bonney, ist der Eigentümer von Bonney Informations-und E-Commerce und Gründer von Scoutcamping.com (http://www.scoutcamping.com). Copyright © 2005 Bonney Information and E-Commerce. Copyright © 2005 Bonney Informations-und E-Commerce.
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